Czas urozmaicić wyprawy do kuchennych szafek i lodówki w poszukiwaniu czegoś do przegryzienia. Zamiast bezskutecznie przeszukiwać kolejne pudełka w nadziei na znalezienie idealnej przekąski, wypróbujcie przepisy na niebanalne drugie śniadania oraz słodkie batony i ciasteczka, które z powodzeniem zastąpią te dostępne w sklepach, a do tego będą znacznie zdrowsze. Satysfakcja gwarantowana!
15 przekąsek do podjadania w domu
W przerwach między odrabianiem lekcjami lub do popołudniowej kawy – słodkie i słone co nieco, które uprzyjemni czas spędzany w domu.
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 6 minut!
Słodko-słone kulki mocy >>
Zastrzyk solidnej dawki energii, dzięki której bez trudu dotrwacie do obiadu.
Drożdżowe ciasto z cynamonem >>
Pachnące korzennymi przyprawami najlepiej smakuje podczas przerwy z aromatyczną kawą.
Buły drożdżowe z serem i skórką cytrynową >>
Zamiast kupować sklepowe drożdżówki, lepiej przygotować je samemu! Zwłaszcza, gdy tak obłędnie pachną.
Karmelki z orzechami >>
Kruche i lepkie, a do tego pełne orzechów. Takim przekąskom nikt się nie oprze.
Ciasteczka z nadzieniem migdałowym >>
Zamiast ciasta do pierożków won-ton możecie też użyć ciasta na faworki. Jeśli rogi ciasta nie będą chciały się skleić, posmarujcie je białkiem lub wodą.
Francuskie magdalenki >>
Formę do magdalenek należy dokładnie oczyścić i posmarować masłem, zanim wlejemy do niej kolejną porcję ciasta – inaczej magdalenki przywrą do blachy i mogą stracić nieco na urodzie.
Batony czekoladowe z masłem orzechowym >>
Masło orzechowe można zastąpić migdałowym, nerkowcowym lub pistacjowym, a do masy dodać drobno posiekane suszone morele lub śliwki.
Marchewkowe ciasteczka >>
Przełożone domową konfiturą i polane lukrem nie mają sobie równych.
Bezglutenowe herbatniki kakaowe >>
Do herbaty i kawy albo do wykorzystania jako spód do sernika. Oto przepis na idealne herbatniki.
Czipsy z batatów >>
W piekarniku można jednocześnie umieścić dwie blachy z czipsami – jedną na poziomie środkowym, drugą na dolnym. Wystarczy w połowie pieczenia zamienić blachy miejscami.
Drożdżowe bułeczki z kaszą gryczaną >>
Bułeczki posypujemy sezamem i makiem i zajadamy, gdy są jeszcze ciepłe.
Pieczone talarki z selera z pesto jarmużowym >>
Zamiast bazylii, wybieramy jarmuż – z takim pesto pieczone talarki zasmakują nawet największym sceptykom.
Chrupki z ciecierzycy >>
Ciecierzycę dobrze wykorzystać nie tylko do hummusu. Ostrzegamy tylko, że od chrupek trudno jest się oderwać!
Samosy >>
Przysmak prosto z Indii najlepiej smakuje z ostrym sosem.
Pieczone warzywa z miętowo-kokosowym sosem >>
Tak przygotowane warzywa sprawdzą się także jako zdrowa kolacja.
Jadalne "doniczki" >>
By muffiny miały jeszcze więcej smaku, do smażącego się pora można dodać pokrojoną szynkę lub wędzonego łososia, a ciasto wbzogacić o pokrojone suszone pomidory, zioła, czy kawałki oliwek.
Wytrawne ciasteczka z dymką, porem i pastą tahini >>
Skoro wiosna już przyszła, znaczy, że rozpoczął się sezon na dymkę. Oto sposób na jej nieoczywiste wykorzystanie.