Zupa quattro formaggi

Name: Zupa quattro formaggi
Ingredients: zupa; 100 g ser comté; 100 g ser gorgonzola; 100 g cheddar; 100 g ser gouda; 330 ml śmietanka 30%; 0.5 l bulion; do smaku pieprz; do smaku sól; do smaku słodka papryka; kotleciki:; 300 g mielona wołowina; 3 ząbki czosnek; 3 łyżki zioła prowansalskie; 1 łyżeczka sól; 0.5 łyżeczki pieprz

czas przygotowania: 30 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: obiad

zupa
ser comté: 100 g
ser gorgonzola: 100 g
cheddar: 100 g
ser gouda: 100 g
śmietanka 30%: 330 ml
bulion: 0.5 l
pieprz: do smaku
sól: do smaku
słodka papryka: do smaku
kotleciki:
mielona wołowina: 300 g
czosnek: 3 ząbki
zioła prowansalskie: 3 łyżki
sól: 1 łyżeczka
pieprz: 0.5 łyżeczki

Zupa quattro formaggi

Żeby zupa była bardziej aromatyczna, do śmietanki można dodać gałązki świeżego tymianku. Podgrzewajcie całość przez 20 minut, a następnie zostawcie do ostudzenia. Po tym czasie wystarczy wyjąć tymianek i postępować dalej, jak w przepisie.

Więcej pomysłów na zupy:

Ravioli z nadzieniem z prawdziwków w pomidorowym consommé z lubczykową oliwą

Rosół z pieczonego kurczaka z lubczykiem i domowym makaronem

Pikantny krem z kukurydzy z mleczkiem kokosowym i salsą kukurydziano-tymiankową

Koszyk