Racuchy pszenno-gryczane z jabłkami

Name: Racuchy pszenno-gryczane z jabłkami
Ingredients: 300 ml mleko 3.2%; 10 g świeże drożdze; 2 łyżki cukier; 180 g mąka pszenna; 70 g mąka gryczana; 4 sztuki jabłka; dodatkowo:; do smażenia olej roślinny; cukier puder

czas przygotowania: 20 minut + wyrastanie ciasta

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: deser

mleko 3.2%: 300 ml
świeże drożdze: 10 g
cukier: 2 łyżki
mąka pszenna: 180 g
mąka gryczana: 70 g
jabłka: 4 sztuki
dodatkowo:
olej roślinny: do smażenia
cukier puder

Przepis: Piotr Bruś-Klepacki

Racuchy pszenno-gryczane z jabłkami

Wiosną zamiast jabłek wrzućcie do racuchów pokrojony w plasterki rabarbar. Gotowe placuszki podajcie z kwaśną śmietaną wymieszaną z wodą różaną i cukrem pudrem. Zachwyt gwarantowany!

Więcej przepisów z jabłkami:

Szarlotka z bezą włoską

Tarta z jabłkami

Racuchy z jabłkami i malinami

Koszyk