Granola - KUKBUK
granola z truskawkami

Granola

Wiosna w czystej, truskawkowej postaci - słodka, delikatna i rześka.

Mieszamy wszystkie składniki na granolę oprócz żurawiny, rozkładamy na dużej blasze, lekko ubijając łyżką, żeby masa zbiła się w grudki. Pieczemy przez 15 minut w tej samej temperaturze, ponownie mieszamy, pieczemy ostatnie 5-10 minut, zmniejszając temperaturę do 150 stopni, jeśli granola zdąży się zezłocić. Gotową po ostudzeniu mieszamy z żurawiną i przesypujemy do hermetycznie zamykanych pojemników, żeby nie zmiękła.

Na dnie naczynek układamy warstwami granolę, jogurt i truskawki. Wierzch pucharków ozdabiamy truskawkami, granolą i świeżą miętą. Podajemy natychmiast.


© KUKBUK 2018