Kukbuk
Kukbuk
klasyczny chłodnik w niebanalnej wersji - chłodnik z botwinką, malinami i twarogiem

Zupy na ochłodę. 5 pomysłów na chłodnik

Dodaj do 'Przeczytaj później'

Zupa na zimno to odwieczny przyjaciel wakacyjnych posiłków, a my możemy dać się ponieść fantazji w fazie przyrządzania.

Tekst: redakcja

Zdjęcia: dinnershow.studio

Opublikowano: 15 Czerwca 2019
Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 2 minuty!

Soczyste zielenie ogórka i awokado kontrastują z namiętnym różem młodych buraków. Żółciutkie mango mizdrzy się w słońcu, a ugrillowane bakłażany zaciemniają sytuację w morzu pomidorów. Tylko blada raita skrywa w swoim wnętrzu ogień papryczek chili. Tak przedstawia się paleta letnich barw malowana chłodnikami.

szybka zupa na upalne dni - chłodnik z mango i kokosem

Żółty chłodnik z mango i kokosem >>

Trochę deser, trochę chłodnik - mąci nam w głowie to mango. Zrobicie go w 20 minut!

zupa idealna na upały - chłdnik w stylu bałkańskim

Chłodnik toskański - z grillowanym bakłażanem i pietruszkowym pesto >>

Czar baba ghanoush, chłód chłodnika, słodycz jeżyn i pomidorów.

Raita, czyli biały chłodnik pikantny

Raita - pikantny, biały chłodnik >>

Gęste, odżywcze, warzywne orzeźwienie pełne aromatu Indii. Jogurt grecki miksujemy z imbirem, dodajemy uprażony kumin i sok z pomarańczy. Jeszcze tylko kilka składników i w 15 minut danie jest gotowe.

 

klasyczny chłodnik w niebanalnej wersji - chłodnik z botwinką, malinami i twarogiem

Różowy chłodnik z malinami, rzodkiewkami i twarogiem >>

Na pierwszy rzut oka możecie pomyśleć, że to po prostu chłodnik litewski. Ten różowy kolor daje nie tylko botwinka, lecz także malinyrzodkiewki. A do chrupania są tu ogórki małosolne. Całość zwieńczona kremowymi grudkami twarogu. Pycha!

chłodnik z awokado i ogórków, chłodnik, chłodnik z ogórków, co zrobić z dojrzałym awokado, letnia zupa, lekki obiad, zdrowy obiad, lekka kolacja, szybka kolacja

Chłodnik z awokado i ogórków >>

Melon, ogórki i awokado - zielona porcja sycącej, zimnej zupy. Ostrzegamy, ten chłodnik uzaleźnia!

W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

Koszyk

suma:
NaN zł
Przejdź do koszyka