Polskie lokale z misją, które zmieniają świat

Cafe PoWoli, Warszawa

Nazwa PoWoli odnosi się nie tylko do dzielnicy, w której znajduje się ta kawiarnia. To miejsce, gdzie można zwolnić, oderwać się od codzienności i spędzić czas w towarzystwie sąsiadów. A przy okazji – ostoja tradycyjnej warszawskiej kuchni. Prócz specjalności lokalu, którymi są sójki wolskie (czyli pieczone pierogi z warzywnym farszem) i rugelach (żydowskie rogaliki z daktylowo-jabłkowym nadzieniem), znajdziemy tu pasty, zupy, sałatki, kanapki i ciasta; część pozycji wpasuje się w potrzeby wegan i osób z innymi ograniczeniami dietetycznymi. Od czasu do czasu odbywają się tu dni tematyczne, kiedy serwowane są dania kuchni narodowych z różnych krajów, na przykład Grecji czy Meksyku. A ponieważ Spółdzielnia Socjalna Wola zajmuje się integracją i aktywizacją osób niepełnosprawnych, starszych, a także dzieci i młodzieży, dużo się tu dzieje. Warsztaty, spotkania literackie i filmowe, wymianki ciuchowe, pikniki sąsiedzkie – wszystko z myślą o okolicznych mieszkańcach, ale goście spoza Woli również są mile widziani.